Ganz exklusiv für die Gastronomie, Hotellerie, Catering & GV

Denn Qualität und Exklusivität sichern Ihnen als Gastronom den Erfolg im Wettbewerb mit dem Lebensmittelhandel. So können Sie Ihren Gästen ein unvergleichbares Produkt von exquisiter Eiskremkunst anbieten. Wir bieten Ihnen zwei unterschiedliche 5 Liter Sortimente mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Zum einen das Premiumprodukt Käfer Eis, zum anderen unsere Standardqualität Sommerland Eis. Dabei finden Sie einige Sorten, die einzigartig sind. Viele Eissorten sind glutenfrei. Das schmeckt man! 

In der Gastronomie wird das Eis zumeist in der Küche verarbeitet und in Lagertruhen portioniert. Diese Bedingungen wurden für eine einfache Verarbeitung berücksicht. Alle Sorten sind für die Portionierung aus Truhen entwickelt worden. Dies bedeutet eine optimierte Portionierbarkeit / Cremigkeit auch bei -18°C! Bei der Entwicklung dieser Eiskremsorten haben wir sämtliche Erfahrungen aus über 40 Jahren Arbeit mit Eis als Grundlage für die Neuentwicklungen genommen. In unserer modernen Eisfabrikation wird das Speiseeis unter Erfüllung sämtlicher qualitativer und hygienischer Gesichtspunkte in stabilen 5-Liter abgefüllt. 

Neben diesen beiden Sortimenten bieten wir unter der Marke G+G Gelato traditionelle italienische Eiskremkunst. Dieses Premium-Eissortiment kann mit den besten Marken im höheren Preissegment verglichen werden, welche auf dem Markt erhältlich sind.